(资料图)
炒花甲营养美味，很多人都喜欢吃，那么炒花甲怎么做，一起来看看吧。
食材
- 花甲 一斤
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 红椒 适量
- 蒜 适量
- 耗油 适量
方法/步骤
- 1花甲加水和盐吐沙半小时。
![炒花甲怎么做？]()
- 2热油将葱姜蒜，红椒爆香。
![炒花甲怎么做？]()
- 3放入花甲翻炒均匀。
![炒花甲怎么做？]()
- 4加入料酒，倒入料汁翻炒。
![炒花甲怎么做？]()
- 5炒至花甲开口后撒上葱花即可。
![炒花甲怎么做？]()
- 6成品如下。
![炒花甲怎么做？]()
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炒花甲怎么做 世界观察
2023-02-10 10:37:35
来源：上海商报
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